14/08/2010
by SilviaInCucina
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Dopo tanto caldo Milano è tornata ad essere più fresca. L’ultima settimana ha piovuto praticamente tutti i giorni e oggi non c’è stato un solo momento in cui l’acqua non sia scrosciata dal cielo. Complice il tempo frescolino e l’aver … Continue reading
16/09/2007
by SilviaInCucina
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Questa può rivelarsi una valida alternativa ai soliti hamburger di carne. Il piatto è molto leggero e saporito e per gli amanti di questi legumi diventerà eualche cosa di irrinunciabile. Si può anche pensare di fare delle polpette più piccole … Continue reading
01/01/2006
by SilviaInCucina
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Ingredienti (4 persone)500 gr piselli greschi sgranati4 cipollotti1 scalogno1 piccola cipolla rossa di Tropea300 gr latte200 gr moscardini6 cucchiai di olio extra vergine di olivasalepepe LavorazioneScaldare in una casseruola 4 cucchiai d’olio con i cipollotti e la cipolla rossa affettati … Continue reading