18/12/2009
by SilviaInCucina
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Dopo un lungo periodo in cui il lavoro ha assorbito ogni mio secondo libero, e se non era il lavoro erano le corse all’acquisto per i regali di Natale (che non so come quest’anno mi si è presentato improvvisamente), mi … Continue reading
31/03/2007
by SilviaInCucina
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Tipo di lavorazione: a macchina e a manoProgramma: impasto (1,5 ore) Ingredienti(per la base)360 g di farina (210 gr manitoba e 150 gr farina 0)280 ml d’acqua a temperatura ambiente o appena tiepida2 cucchiai di latte2 cucchiai di olio extravergine … Continue reading