Riso alla Giapponese cotto al microonde!

Riso alla Giapponese cotto al microonde!
Prima settimana: il lunedì mattina ho fatto la spesa all’Esselunga (per chi non la conoscesse è la Santa Partrona dei lavoratori che escono dall’ufficio dopo le 19.30) e mi sono presa acqua, carote, mele e le buste di riso precotto da mangiare al microonde (basmati e venere). Nulla di eccezionale, ma almeno ho provato a ...

Risotto alla verza e taleggio

Ecco una delle ricette che ho realizzato durante la settimana in cui l’ingrediente era il Cavolo Verza. Purtroppo il tempo per postarle è sempre pochissimo, così mi ritrovo tante ricette fatte e fotografate (e aggiungo anche mangiate :D ) ma nessun post… Dopo una antipasto e un contorno ho voluto provare un primo ed ho ...

Insalata di Riso 1

Qui a Milano sono ormai due settimane che registriamo temperature che sfiorano i 40°C ed alle giornate insopportabilmente calde seguono notti in cui ogni soffio d’aria è un piccolo miracolo di refrigerio. Malgrado questo non voglio cedere al condizionatore in camera da letto, quello in sala è l’unico che reputo utile per rinfrescare e deumidificare. ...