✿ Hanami 2 ✿ 1

A Milano sembra scoppiata l’estate e tutto intorno a noi la natura sta dando il meglio di sè. Armata di macchina fotografica sto facendo delle grandi passeggiate catturando la meraviglia che mi circonda. Sto applicando l’ Hanami (花見, lett. “ammirare i fiori”)… [nggallery id=22]

✿ Hanami ✿

L’ Hanami (花見, lett. “ammirare i fiori”) è una raffinata ed antichissima tradizione giapponese dedicata a godere l’effimera bellezza della fioritura primaverile, in particolare dei ciliegi da fiore giapponesi (Sakura 桜 o 櫻 -kanji-, さくら -hiragana-, サクラ -katakana-). Questa fioritura può essere ammirata da fine marzo (nelle zone meridionali) fino a metà maggio (nelle zone ...

Marshmallows Fondant 1

Questa “famosa” preparazione è una base che si può utilizzare per realizzare moltissime decorazioni dolciarie. Ho trovato moltissimi siti che ne parlavano e che presentavano anche delle creazioni stupefacenti. Delle molte ricette trovate ho voluto provare quella più semplice che è una preparazione interessante appena fatta: è morbida e plastica e può essere facilmente maneggiata ...