10/04/2011
by SilviaInCucina
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A Milano sembra scoppiata l’estate e tutto intorno a noi la natura sta dando il meglio di sè. Armata di macchina fotografica sto facendo delle grandi passeggiate catturando la meraviglia che mi circonda. Sto applicando l’ Hanami (花見, lett. “ammirare … Continue reading
06/04/2011
by SilviaInCucina
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L’ Hanami (花見, lett. “ammirare i fiori”) è una raffinata ed antichissima tradizione giapponese dedicata a godere l’effimera bellezza della fioritura primaverile, in particolare dei ciliegi da fiore giapponesi (Sakura 桜 o 櫻 -kanji-, さくら -hiragana-, サクラ -katakana-). Questa fioritura … Continue reading
21/03/2009
by SilviaInCucina
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Questa “famosa” preparazione è una base che si può utilizzare per realizzare moltissime decorazioni dolciarie. Ho trovato moltissimi siti che ne parlavano e che presentavano anche delle creazioni stupefacenti. Delle molte ricette trovate ho voluto provare quella più semplice che … Continue reading